{{responseMessage}}
A su ritmo, la naturaleza abastece al restaurante y al supermercado.
El chef Mathis Larrode le deja hacerlo de buena gana.
Con un profundo respeto,
verduras, pescados, carnes y frutas dan lo mejor de sí.
El resto es cuestión de tradición y vínculos...
A su ritmo, la naturaleza abastece al restaurante y al supermercado. El chef Mathis Larrode le deja hacerlo de buena gana. Con un profundo respeto, verduras, pescados, carnes y frutas dan lo mejor de sí. El resto es cuestión de tradición y vínculos...
Aquí, los productos de temporada marcan el ritmo. Solo a ese precio es posible mantener la frescura. Ya sea en el patio, en el comedor, en la terraza, en la barbacoa o en el horno, la carta se renueva constantemente. Descubre los clásicos de una Provenza para compartir realzados con especias e ideas de hoy.
Tómese un café de especialidad con los sonidos del mercado, descubra los licores y espirituosos locales, refrésquese con refrescos caseros, pruebe cócteles creativos, comparta un plato, una ensalada de pulpo, cremas para untar...
Aquí podrá disfrutar de la Provenza a cualquier hora del día.
Mermeladas de Laure y Alain Berlengue de Lourmarin, granola casera, quesos de la región, cafés Lomi, huevos de Rians… La primera comida del día celebra la época y la región.
Frente al Moulin, su tienda de comestibles o cómo (re)descubrir lo mejor de la Provenza y de otros lugares tomando un café especial con una galleta, disfrutando de un sándwich por la tarde, o preparando un aperitivo improvisado... Un lugar de vida, de encuentros, durante todo el día.
Frente al Moulin, su tienda de comestibles o cómo (re)descubrir lo mejor de la Provenza y de otros lugares tomando un café especial con una galleta, disfrutando de un sándwich por la tarde, o preparando un aperitivo improvisado... Un lugar de vida, de encuentros, durante todo el día.
Para sus salidas por el Luberon, llévese un picnic preparado por nuestra tienda de comestibles, Les Commissions.
En cesta o en bolsa, según lo que quiera y adónde vaya.
Para sus salidas por el Luberon, llévese un picnic preparado por nuestra tienda de comestibles, Les Commissions. En cesta o en bolsa, según lo que quiera y adónde vaya.
Mathis Larrode, Chef Ejecutivo de Le Moulin y Le Galinier, ofrece una cocina local y de temporada, inspirada en las tradiciones culinarias provenzales.
Mathis Larrode, Chef Ejecutivo de Le Moulin y Le Galinier, ofrece una cocina local y de temporada, inspirada en las tradiciones culinarias provenzales.
