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« Salir, respirar, volar, flotar,
para recibirlo todo en el mismo acto de dar.
Aventurarse más allá de los caminos trillados.
Viajar es vivir plenamente. »
Cada uno cuenta su propia historia. Beaumier la hace visible con poesía, con la dosis justa de nostalgia pero sin artificios. Al final, el destino se ofrece como un libro abierto.
Cada uno cuenta su propia historia. Beaumier la hace visible con poesía, con la dosis justa de nostalgia pero sin artificios. Al final, el destino se ofrece como un libro abierto.
Detrás de Beaumier hay una toda una comunidad de personas con talento. Mujeres y hombres movidos por el deseo de agradar. Nuestra confianza y empatía nos permiten compartir nuestros conocimientos y nuestra pasión. El resultado se distingue por su dinamismo, generosidad, sinceridad y compromiso.
Una obra colectiva.
Detrás de Beaumier hay una toda una comunidad de personas con talento. Mujeres y hombres movidos por el deseo de agradar. Nuestra confianza y empatía nos permiten compartir nuestros conocimientos y nuestra pasión. El resultado se distingue por su dinamismo, generosidad, sinceridad y compromiso. Una obra colectiva.
Director de Fusiones y Adquisiciones, Beaumier
« Beaumier son destinos para recargar fuerzas y desconectar. Es el descubrimiento de un entorno, sus riquezas y su comunidad. Es una conexión con la naturaleza, una ventana a otra forma de percibir lo que nos rodea... »
Chef, Capelongue
Su carrera ha discurrido siempre entre los mejores restaurantes de Francia y los más prestigiosos del resto del mundo, y en todos ellos ha forjado una cocina por igual arraigada y atenta a su entorno.
Director inmobiliario, Beaumier
Junto a los arquitectos y los equipos de obras, trabaja para que « el cliente se sienta como en casa en lugares únicos y distintivos, con todo lo necesario al alcance de la mano. »
Directora de Producto, Beaumier
Nacida en Aviñón y criada entre los fogones y el huerto de sus abuelos. Después de trabajar en Ginebra en el campo de la restauración se ocupa ahora de preservar el alma de cada establecimiento Beaumier. En particular, en Capelongue, Le Moulin y Le Galinier.
Directora de Operaciones, Le Moulin
Esta antigua subdirectora del bar de Val Thorens ha recorrido un largo camino. Después de pasar por Les Roches Rouges trabaja ahora en Le Moulin. « Lo que más aprecio de Baumier es tener la seguridad de que estoy escribiendo la historia de la hostelería contemporánea y formando parte de un grupo unido, con grandes ambiciones y valores humanos; trabajar en lugares auténticos, excepcionales, llenos de historia; conocer, aprender, descubrir y compartir lo que sé con pasión, sinceridad y generosidad... »
Chef de Les Roches Rouges, Le Fitz Roy y Le Val Thorens
De Rennes a Saint-Raphaël, la trayectoria, el enfoque, los productos y los deseos de José Bailly son tan singulares como él mismo.
Director de Marketing, Beaumier
Su misión es velar por que se respete el ADN de la casa en cada uno de los hoteles del grupo.
« Viajar es vivir, y Beaumier da sentido a eso, en toda la amplitud de la expresión, tanto como marca como en los espacios de vida que crea. »
Director General, Beaumier
Impulsado desde muy joven por su sentido del trabajo, este antiguo sumiller, barman, camarero, director de hotel... dirige ahora Beaumier. « Buscamos una hostelería con alma, sensible, humilde, con sentido y sostenible. »
Bartender, Petunia
Nacido en Perugia y formado en Londres, firma los cócteles de Petunia desde 2019. Un trabajo fascinante « siempre que nos enriquezcamos constantemente con lecturas y encuentros... que nos permitan ofrecer a nuestros huéspedes una experiencia de ensueño. »
Directora General multisitios: Le Fitz Roy, Le Val Thorens y Les 3 Vallées
En « sus » hoteles de Val Thorens y Courchevel, desarrolla su visión de Beaumier. « Pasión por mi oficio, por las personas, por compartir experiencias, conocimientos y felicidad a diario. »
Director de Ventas, Revenue management y Reservas, Beaumier
Apasionado de la hostelería de temporada de alta gama desde hace más de quince años, Marc vive la aventura Beaumier desde hace seis. « Todas las mañanas nos levantamos para crear un hotel que tenga sentido y se convierta al final del día en un recuerdo inolvidable para el cliente. »
Director de Operaciones, Beaumier
Cocinero de formación, alsaciano, buen padre de familia, hostelero apasionado, moderno y auténtico.
« Mi misión en Beaumier es ayudar al colectivo a posicionar a la startup Beaumier como líder en hostelería de estilo de vida, reconectando a las personas con lo esencial de la vida... la naturaleza, las comunidades locales y el territorio. »
Agencia de prensa Reino Unido / EE.UU.
« Para nosotros, Beaumier significa una nueva forma de viajar basada en el descubrimiento, el respeto, la exploración y el arte de lo "local". Ha creado nuevas posibilidades de descubrir el mundo. »
Agencia de prense para Francia
« Ofrecemos un servicio de consultoría y gestión de la comunicación integral y a medida, con una visión refrescante y desinhibida del lujo. »
Consultor marketing digital
« Lugares llenos de vida, cargados de historia y que miran al futuro para vivir el presente con mayor plenitud. »
Comercio justo y productos ecológicos, ecodiseño, ahorro de agua...: Beaumier limita el impacto sobre el medio ambiente y la biodiversidad de cada uno de sus establecimientos.
Beaumier está comprometida con la sostenibilidad. Prevenir los riesgos laborales, mantener relaciones responsables con los proveedores, garantizar la eficacia de nuestro servicio al cliente... todo ello contribuye a nuestros resultados económicos a largo plazo.
Beaumier piensa globalmente, y por ello actuamos localmente en términos de empleo, economía circular y participación en iniciativas regionales.
Igualdad, bienestar, diversidad, formación, movilidad… En Beaumier el trabajo es honestidad.
« Comprometerse con el medio ambiente,
la economía, la comunidad local y el sector social
permitirá perdurar a nuestros equipos,
nuestros socios y al propio Beaumier. »
