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Provenza se muestra ante usted. La luz cambia en algún punto al sur de Lyon — más cálida, más insistente — y cuando los pueblos ocres del Luberon aparecen en el horizonte, el ritmo ya ha cambiado. Encontrar un hotel en Provenza que honre esa sensación es, precisamente, de lo que se trata.
Beaumier tiene tres hoteles en la Provenza, en el Luberon meridional, cada uno con su propio carácter. Capelongue y Le Galinier se asientan en las laderas de los alrededores de Bonnieux, rodeados de jardines abiertos, muros de piedra seca y vistas al valle que cambian de color con cada hora de luz. Le Moulin está en el propio Lourmarin — un molino reconvertido en el corazón del pueblo, para quienes quieren el mercado matutino a la vuelta de la esquina y el ritmo de un pueblo provenzal como telón de fondo de sus días.
Los paisajes de postal invitan a relajarse y saborear cada momento, ya sea tomando una copa de vino rosado al aire libre, durmiendo una siesta con el sonido de las cigarras de fondo o paseando sin prisa a la sombra de
las plataneras... Lejos del bullicio, descubrirá el ritmo de las distintas estaciones: los vivos colores de la lavanda en verano dan paso a los ocres resplandecientes del otoño; la sinfonía vibrante de la primavera a la apacible claridad del invierno. Pasee tranquilamente por los pueblos del Luberon y déjese hechizar por
las contraventanas de colores, los tejados rústicos y la simpatía de sus habitantes.
Descubra una tierra que despierta los sentidos y transmite sosiego.
Entre estas tres direcciones, el Luberon se despliega: los campos de lavanda de Valensole, los acantilados ocres de Roussillon, los mercados de trufas de Ménerbes, los largos almuerzos y las tardes lentas que Provenza practica mejor que ningún otro lugar de Francia.
Este es el sur en su esencia más pura. Y la luz, como siempre, es extraordinaria.
El aeropuerto más cercano es Marsella (1h15 en coche), y Aviñón y Aix-en-Provence también son accesibles en TGV. Se recomienda coche para explorar el Luberon y sus pueblos de los alrededores.
El Luberon es un paisaje hecho para el paseo — pueblos ocres, campos de lavanda, huertos de cerezos y antiguos muros de piedra seca. Lourmarin, Gordes, Roussillon y Ménerbes están todos al alcance. Hay mercados locales casi cada mañana, rutas ciclistas por los valles y, en la época adecuada, la llanura de lavanda de Valensole al este.
La temporada de la lavanda transcurre generalmente desde finales de junio hasta principios de agosto, con su máximo esplendor en julio. Los campos de Valensole y Sault son los más espectaculares, aunque el propio Luberon está lleno de lavanda en flor durante este período.
Finales de primavera (mayo–junio) y principios de otoño (septiembre–octubre) son los mejores meses — luz larga, temperaturas agradables y el campo en todo su esplendor. Julio y agosto traen calor y más visitantes; marzo y abril son más tranquilos, con almendros y cerezos en flor en lugar de la paleta estival.
Es, de hecho, uno de los grandes destinos gastronómicos de Francia. Los mercados del Luberon rebosan de productos locales — trufas, aceitunas, tomates, quesos de cabra — y los restaurantes de la región se toman su terroir muy en serio. Las cocinas de Capelongue, por su parte, han sido reconocidas entre las mejores de Provenza.
Capelongue y Le Galinier se prestan de forma natural a las estancias familiares — grandes jardines, espacios abiertos y espacio suficiente para que los niños corran libremente. Le Moulin, en pleno corazón del pueblo de Lourmarin, es ideal para quienes quieren sumergirse en la vida local: el mercado, las terrazas, el ritmo de un pueblo provenzal en una mañana de verano.
Son dos pueblos del Luberon meridional, separados por unos 10 km. Bonnieux está más alto, con sus calles en terrazas dominando el valle. Lourmarin es más llano y algo más animado, con su mercado del viernes y su castillo. Los dos son buenas bases — la elección es en parte una cuestión de temperamento.