Le Galinier, ein Ort zum Treffen, Reden und Essen, an dem sich die Gäste jeden Morgen versammeln, um gutes Essen und gute Gesellschaft zu genießen.

Le Galinier, ein Ort zum Treffen, Reden und Essen, an dem sich die Gäste jeden Morgen versammeln, um gutes Essen und gute Gesellschaft zu genießen.

FRÜHSTÜCK

Herzhafte und süße Kuchen direkt aus dem Ofen, Ziegenkäse von Bauernhöfen aus der Region, frischgepresste Säfte, reifes saisonales Obst: Im Le Galinier fängt der Tag mit dem Frühstück gut an.

Telefonisch einen Tisch reservieren : 33 (0)4 89 81 40 75
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Le classique

15€
Choice of one butter pastry OR one seasonal fruits salad
One fresh orange juice
One hot drink (selection of different types of coffee and teas / hot chocolate)

La petite faim

20€
Choice of one butter pastry & a selection of sourdough breads and cereals
One fresh orange juice
One hot drink (selection of different types of coffee and teas / hot chocolate)
Butter, homemade jams from Laure & Alain Berlengue and honey from Provence
One bowl of homemade granola, yogurt, fresh seasonal fruits or compote

Le Gourrmand

25€
Choice of one butter pastry & a selection of sourdough breads and cereals
One fresh orange juice
One hot drink (selection of different types of coffee and teas / hot chocolate)
Butter, homemade jams from Laure & Alain Berlengue and honey from Provence
One bowl of homemade granola, yogurt, fresh seasonal fruits or compote
Two organic eggs, fried, boiled or scrambled with bacon or cheese of the day
Das Frühstück wird von 8.30 bis 10.30 Uhr serviert. Bitte teilen Sie uns beim Check-in etwaige Ernährungsbedürfnisse mit.

MINOU SABAHI IN RESIDENZ IN LE GALINIER

Bis Ende September wird Minou Sabahi die Küchen des Galinier übernehmen, um eine sensible und tiefgründige, elegante und ausgewogene Küche anzubieten, die sich aus dem Terroir des Luberon speist, dank einer engen Zusammenarbeit mit einer Gemeinschaft lokaler Produzenten.
Das Erlebnis wurde in Zusammenarbeit mit Baïta konzipiert, einem Kollektiv von Köchen und Handwerkern, die sich für einzigartige kulinarische Erlebnisse einsetzen.
Beaumier und Baïta bauen ein Projekt in Le Galinier auf, das dem Dorf Lourmarin offensteht und Teil der Region Luberon ist.

Gäste des Hotels Le Galinier sowie alle Neugierigen auf der Suche nach neuen Geschmacksrichtungen sind herzlich willkommen, sich hier zum Mittag- oder Abendessen zu treffen.
Mittagessen samstags und sonntags von 12:00 bis 14 Uhr.
Abendessen von mittwochs bis sonntags von 19:00 bis 21:00 Uhr.
Aperitivo von Mittwoch bis Sonntag ab 18.00 Uhr

Reservierungen unter +33 (0)6 47 95 05 28 oder mail
Bis Ende September wird Minou Sabahi die Küchen des Galinier übernehmen, um eine sensible und tiefgründige, elegante und ausgewogene Küche anzubieten, die sich aus dem Terroir des Luberon speist, dank einer engen Zusammenarbeit mit einer Gemeinschaft lokaler Produzenten.
Das Erlebnis wurde in Zusammenarbeit mit Baïta konzipiert, einem Kollektiv von Köchen und Handwerkern, die sich für einzigartige kulinarische Erlebnisse einsetzen.
Beaumier und Baïta bauen ein Projekt in Le Galinier auf, das dem Dorf Lourmarin offensteht und Teil der Region Luberon ist.  Gäste des Hotels Le Galinier sowie alle Neugierigen auf der Suche nach neuen Geschmacksrichtungen sind herzlich willkommen, sich hier zum Mittag- oder Abendessen zu treffen. Mittagessen samstags und sonntags von 12:00 bis 14 Uhr. Abendessen von mittwochs bis sonntags von 19:00 bis 21:00 Uhr. Aperitivo von Mittwoch bis Sonntag ab 18.00 Uhr  Reservierungen unter +33 (0)6 47 95 05 28 oder mail

LES COMMISSIONS

Gegenüber vom Le Moulin, einem weiteren Hotel von Beaumier in Lourmarin, liegt Les Commissions. Ein kleines Lebensmittelgeschäft, das sich auf kulinarische Köstlichkeiten aus der Provence und dem gesamten Mittelmeerraum spezialisiert hat. Kommen Sie vorbei und gönnen Sie sich einen Kaffee und ein Plätzchen oder ein Sandwich für den kleinen Hunger oder decken Sie sich für ein Picknick oder Abendessen ein.

Gegenüber vom Le Moulin, einem weiteren Hotel von Beaumier in Lourmarin, liegt Les Commissions. Ein kleines Lebensmittelgeschäft, das sich auf kulinarische Köstlichkeiten aus der Provence und dem gesamten Mittelmeerraum spezialisiert hat. Kommen Sie vorbei und gönnen Sie sich einen Kaffee und ein Plätzchen oder ein Sandwich für den kleinen Hunger oder decken Sie sich für ein Picknick oder Abendessen ein.